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Programa do Ratinho

Rolê da Pavorô: Milene ensina como fazer kibe de berinjela

Vestida toda de roxo, Pavorô foi a caráter e deixou tudo bem explicado para você também fazer a receita na sua casa

Rolê da Pavorô: Milene ensina como fazer kibe de berinjela

15/04/2021

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Nesta quarta-feira (14), no Programa do Ratinho, a humorista Milene Pavorô foi dar um rolê por São Paulo para aprender e ensinar um prato muito especial: Kibe de Berinjela. 

A receita foi elaborada pela filha da dona Débora, a Lívia, para participar do famoso concurso "Comida di Buteco" em 2016! O petisco é totalmente vegetariano e muito saboroso. 

Você vai precisar dos ingredientes:
  • 4 berinjelas médias
  • 2 cebolas picadas
  • 4 dentes de alho
  • Pimenta síria a gosto
  • Sal a gosto
  • Hortelã picada
  • 250 gramas de farinha de trigo
  • 200 gramas de queijo mussarela ralada para rechear
  • Azeite de oliva (para untar o refratário e regar o quibe)
E depois é só colocar a mão na massa!

+Programa do Ratinho presta homenagem emocionante a Agnaldo Timóteo

Assista o vídeo na íntegra:

 
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