Conheça o Desarrumadinho, prato oficial da Copa do Nordeste
Depois de conhecer o Forró da Lampions, chegou a hora de ficar com água na boca com o prato oficial da competição regional mais disputada do país
Ja imaginou juntar todas as delícias do Nordeste em um prato só, de um jeito não tão usual? Então, se prepare que chegou a hora de ficar com água na boca. Você vai conhecer o Desarrumadinho, prato oficial da Copa do Nordeste.
A explicação para o nome é simples: ele começa arrumado e termina do jeito que você vai ver na reportagem de Pedro Canísio. Anote aí os ingredientes para ter energia de sobra para torcer pelo seu time na Lampions:
- 300g de carne sol
- 150g de feijão verde
- Manteiga
- Coentro, cebola e tomate picadinhos (juntos e misturados)
- 50g de bacon
- 100g de aipim (não esquecer de fritar)
- 100g de queijo coalho em cubos (bem douradinhos)
- 50g de farinha
Já está com todos os ingredientes? Agora é hora de preparar e degustar essa maravilha!
