Conheça o Desarrumadinho, prato oficial da Copa do Nordeste
Depois de conhecer o Forró da Lampions, chegou a hora de ficar com água na boca com o prato oficial da competição regional mais disputada do país
01/02/2019
Ja imaginou juntar todas as delícias do Nordeste em um prato só, de um jeito não tão usual? Então, se prepare que chegou a hora de ficar com água na boca. Você vai conhecer o Desarrumadinho, prato oficial da Copa do Nordeste.
A explicação para o nome é simples: ele começa arrumado e termina do jeito que você vai ver na reportagem de Pedro Canísio. Anote aí os ingredientes para ter energia de sobra para torcer pelo seu time na Lampions:
- 300g de carne sol
- 150g de feijão verde
- Manteiga
- Coentro, cebola e tomate picadinhos (juntos e misturados)
- 50g de bacon
- 100g de aipim (não esquecer de fritar)
- 100g de queijo coalho em cubos (bem douradinhos)
- 50g de farinha
Já está com todos os ingredientes? Agora é hora de preparar e degustar essa maravilha!