Receita de família da Maisa - Bolo de Leite Ninho

INGREDIENTES 
MASSA: 
500gr farinha de trigo 
500gr de açúcar refinado 
250gr de leite (fervendo) 
01 colher bem cheia de fermento em pó 
05 ovos

RECHEIO / COBERTURA: 
380gr de leite ninho 
395gr de leite condensado 
395gr de creme de leite 
250gr manteiga sem sal

DECORAÇÃO: 
250gr de chocolate branco raspado 
200gr de morango fresco

MODO DE PREPARO
MASSA BOLO CHOCOLATE: 
Na batedeira, bater as claras em neve, coloque as gemas e continue batendo. 
Coloque açúcar e depois o leite fervido quente. Baixar a velocidade e colocar a farinha e por último o fermento em pó.

RECHEIO / COBERTURA: 
Bater todos os ingredientes até eles ficarem homogêneos. 

DECORAÇÃO/MONTAGEM: 
Montar os bolos, recheá-los e decorá-los com morangos e chocolate branco ralado.