Crédito: Artur Igrecias/SBT
Ingredientes
3 xícaras de chá de farinha de trigo
½ xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa de margarina sem sal
½ xícara de chá de leite integral
15g de fermento biológico
2 ovos
300g de doce de leite
300g de morangos
1 pacote de açúcar de confeiteiro
10 limões
Corante rosa
Modo de preparo
Massa:
Dissolva o fermento em leite morno e acrescente os ovos, o açúcar e a margarina derretida. Vá juntando aos poucos a farinha e misturando até que a massa fique homogênea e firme. Deixe descansar até dobrar de tamanho.
Abra a massa em superfície enfarinhada e corte em formato de rosquinhas. Coloque em assadeira untada e deixe crescer novamente.
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos. Depois que esfriar corte ao meio e recheie.
