Cúpula de Chocolate desmonta e confeiteira se desespera
Apresentadora Nadja Haddad tentou acalmar a participante que caiu no choro após ver a sua Cúpula de Chocolate desmontar
22/10/2023
Na prova técnica do Bake Off Brasil deste sábado (21), os confeiteiros tiveram que replicar a imponente 'Cúpula de Chocolate', inteira feita de chocolate branco em formato de moedinhas dando efeito vazado com finalização em dourado.
A Chef Confeiteira Beca Milano ensinou o passo a passo da receita que consistia em uma torta recheada com creme de tomilho, geleia de jabuticaba e massa sablée com decoração estampada e colorida em roxo.
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Para produzir o complexo chocolate branco em formato de moedas era necessário extrema concentração, entretanto, as coisas não sairam como esperado para todos os participantes. A confeiteira Daniela caiu no choro após ver a sua Cúpula de chocolate desmoronar.
