Foto: Reprodução/Instagram
Olhe bem para estes Donuts fofos. Sério, olhe MUITO bem para eles. Agora perceba que eles são MINI donuts, bem pequenos e bem fofos. É de dar água na boca e ainda nos deixa morrendo de fofura. Tá com vontade, né? Então relaxa, porque temos esta receita maravilhosa. Veja abaixo como se faz.
Ingredientes:
1 colher de sopa de leite Integral
3 colheres de sopa de farinha fermentada
1 colher de chá de açúcar
1 ovo de cordona batido ou 2 colheres de chá de ovo de galinha
2 colheres de sopa de óleo
1/2 colher de chá de creme de morango (pink frosting)
Confeitos coloridos à vontade
Modo de Preparo:
1. Junte os ingredientes secos e misture com o leite e o ovo. Com a massa misturada, sove-a em uma superfície com farinha.
2. Use um canudo para fazer o furo do donut. Esquente e frite até os discos ficarem dourados. Seque-os e coloque a cobertura rosa, depois coloque os confeitos coloridos.
Estas mini delícias viraram virais no último mês, bombando no YouTube e no Facebook. Foram feitos por uma produtora especializada em culinária, a Tastemade.
Assista ao vídeo abaixo.
Bake Off Brasil - Mão na Massa
Estreia em maio deste ano
