Foto: Artur Igrecias/SBT
Ingredientes da massa
9 ovos
300gr de açúcar refinado
300gr de farinha
Ingredientes do recheio
700gr de chocolate nobre
1 lata de creme de leite
300gr de avelãs torrado
Modo de preparo da massa
Bater o creme, ovos e açúcar por 15 minutos. Transferir para uma tigela grande e adicionar aos poucos, em chuvinha, a farinha mexendo delicadamente com o fouet. Assar em 3 formas de 20cm.
Modo de preparo do recheio
Derreter o chocolate, acrescentar o creme de leite e o avelãs moídos
