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Bake Off Brasil - Mão na Massa

Cookies Perfeitos da Duda

14/01/2018

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Cookies Perfeitos da Duda

Crédito: Artur Igrecias/SBT 

 

Ingredientes

100g de manteiga ou margarina

¾ de xícara de açúcar mascavo

¾ de xícara de açúcar refinado

½ colher de essência de baunilha

1 ovo

40 ml de leite

2 xícaras de chá de farinha de trigo

½ colher de chá de bicarbonato de sódio

200g de chocolate meio amargo

50g de laranja cristalizada

50g de castanha-do-pará

 

Modo de preparo

Misture tudo na ordem acima, até a massa ficar ‘meio molenga’. Faça bolinhas e coloque em formas forradas com papel manteiga, mantendo distância uma das outras. Leve para assar em forno a 180°C por aproximadamente 30 minutos. 

 

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