PREPARO 1: MASSA
INGREDIENTES:
1200 g de farinha de trigo
900 g de açúcar
250 g de nozes
300 g de leite em pó
05 g de bicarbonato de sódio
15 g de fermento em pó
700 g de margarina
5 Unidades de ovos
500 g de chocolate em gotas
10 ml de baunilha
MODO DE PREPARO:
Bater a margarina com açúcar até formar um creme depois adicione os ovos aos poucos por 10 minutos. Após formar um creme misture todos os ingredientes secos e por último as gotas de chocolate. Unte a assadeira com margarina e retire a massa da batedeira, forme bolinhas manualmente com 30g cada. Coloque na assadeira untada e leve para assar com o forno a 180 º.
Foto: Victor Silva
