Bolo vovó Lorene mousse de leite em pó com morangos da Gislaine

 

6 unidades de ovos

500 g de açucar refinado

500 g de farinha de trigo

500 ml de água

30 g de fermento

5 ml de óleo

5 g de margarina sem sal

 

Bater bem os ovos e açúcar até dobrar de volume. Adicionar a água, o trigo e por último o fermento. Para essa receita usar uma mistura simples de desmoldante caseiro: 5ml de óleo/ 5 g de margarina e 5 g de trigo, para pincelar a forma. Assar a 200 graus sem pré aquecer o forno. (Forma 20x10)

 

 

200 g de manteiga sem sal

200 g de leite em pó

395 g de leite condensado

100 g de creme de leite

1 bandeija de morango

- Para calda

150 g de leite condensado

500 ml de água

 

Bater todos os ingredientes na batedeira até atingir um creme liso. Levar para gelar um pouco antes de usar.

 

 

1 l de chantilly vegetal

300 g de leite em pó

 

Bater os dois ingredientes, até obter ponto de bico.

 

 

1 corante em gel para fazer o cabelo

1 corante preto em gel para fazer os traços

1 bico 1m

1 bico 32

15 pacotes de cereal drageado