Bake Off Brasil - Mão na Massa
Torta de nozes com mel da Raissa Chaddad
Receita completa da prova criativa

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Foto: Reprodução/SBT
Massa
Ingredientes:
100g de manteiga
60g de açúcar refinado
1 ovo
170g de farinha de trigo
sal
Recheio
Ingredientes:
3 ovos
125g de açúcar refinado
45g de farinha de trigo
60g de manteiga sem sal
270g de nozes moídas
110g de karo
110g de mel
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes da massa no processador e misture até formar uma massa homogênea.
Deixe gelar um pouco na geladeira.
Forre uma forma de fundo removível e reserve.
Misture todos os ingredientes do recheio.
Coloque o recheio na forma já forrada de massa.
Leve ao forno o 180°C ate ficar dourada, mas com o centro ainda mole.
Retire do forno, deixe esfriar e armazene corretamente.
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