Pão de queijo da Catarina

Foto: Reprodução/SBT

Ingredientes:

350g de polvilho azedo
1 colher de sobremesa de água
100 ml de água
50ml de óleo
100 ml de leite
2 ovos caipira
150g de queijo minas meia cura ralado
3 colheres de sopa de chocolate em pó
Forma de pizza antiaderrente (Tamanho médio)

Recheio:

395g d eleite condensado
200g de creme de leite
300ml de leite
50g de chocolate em pó
30g de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
140g de creme de avelã com cacau
3 bandejas de morangos lavados e sem folhinhas
150g avelãs trituradas
Saco de confeitar e bico perlê 1A