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Ingredientes:
1 peixe namorado
½ cheiro verde
1 cebola
2 tomates
2 ovos
1 limão
4 bacons
200 ml de óleo
30 ml de azeite
Sal
Pimenta do reino
Modo de Preparo:
Tira os filés do peixe namorado e picar para ponto de burguer. Colocar na forma e passar fio de azeite e levar à churrasqueira. Assar os tomates, cebola e picar com vinagrete. Assar os bacons ao ponto crocante. Colocar meio limão e ovo, bater no mixer e ir colocando fio de óleo até dar o ponto.
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