Ingredientes:
Peixe bagre – 1
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Raspas de limão siciliano
Coalhada seca em creme
Alcaparras
Rúcula Baby – 20 folhas
Tomate – 6 unidades
Cebola – 1 unidade
Modo de Preparo:
Tempere o peixe com sal, pimenta e raspas de limão. Coalhada seca em creme com alcaparras. Rúcula baby, sal, limão e pimenta. Cebola, azeite, sal e pimenta. Atenção às alcaparras: coloque pouco para não ficar forte.
