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Ingredientes:
1kg de filé mignon suino
1 lata de cerveja preta
4 dentes de alho
2 limões
2 colheres de oleo
5 colheres de açucar
Vinagre
Sal
Orégano
4 maçãs
1 cebola
300g de muçarela de búfala
500g de tomate cereja
2 maços de manjericão fresco
Azeite
3 colheres de nozes
1/2 xicara de parmesão ralado
Pimenta do reino ao gosto
Um pedaço pequeno de gengibre (para finalizar o prato)
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