Tataki de bife de chorizo com purê de ervilha e wasabi do Marcinho

Tataki de bife de chorizo com purê de ervilha e wasabi do Marcinho

Foto: Divulgação/SBT


Ingredientes:

1 bife de chorizo (3 dedos altura)
Ervilha
Wasabi
Pimenta do Reino
gergelim preto
Azeite
Manteiga
Limão
Gengibre
Água
Sal
Alho
Cebola
Cheiro Verde
Páprica
Shoyu


Modo de Preparo:

Cozinhar a ervilha, macerar junto com o wasabi e temperos. A carne vai selada no carvão, cortada bem fina. Vai fria dentro ainda.

Notícias relacionadas

Ver tudo
Imagem da notícia: Jorginho revela no The Noite: "ainda não deu saudade nenhuma da Europa"

Jorginho revela no The Noite: "ainda não deu saudade nenhuma da Europa"

Imagem da notícia: Irmão gêmeo de Fidêncio acusa Leôncio de assassinato

Irmão gêmeo de Fidêncio acusa Leôncio de assassinato

Imagem da notícia: Edu Guedes exalta força de Ana Hickmann em declaração

Edu Guedes exalta força de Ana Hickmann em declaração

Imagem da notícia: Aeroporto de Guarulhos pode ganhar nome de Lito Sousa

Aeroporto de Guarulhos pode ganhar nome de Lito Sousa

Imagem da notícia: Jorginho revela no The Noite: "ainda não deu saudade nenhuma da Europa"

Jorginho revela no The Noite: "ainda não deu saudade nenhuma da Europa"

Imagem da notícia: Irmão gêmeo de Fidêncio acusa Leôncio de assassinato

Irmão gêmeo de Fidêncio acusa Leôncio de assassinato

Imagem da notícia: Edu Guedes exalta força de Ana Hickmann em declaração

Edu Guedes exalta força de Ana Hickmann em declaração

Imagem da notícia: Aeroporto de Guarulhos pode ganhar nome de Lito Sousa

Aeroporto de Guarulhos pode ganhar nome de Lito Sousa

SBT TV | Tataki de bife de chorizo com purê de ervilha e wasabi do Marcinho