Foto: Gabriel Gabe/SBT
Ingredientes:
1 pimentão
1 milho
1 cebola rosa
100g de presunto cru
Manteiga e ervas frescas a gosto
Modo de Preparo:
Defumar o pimentão com sal e pimenta preta e a cebola roxa na grelha. Cozinhar o milho e após levar a churrasqueira. Colocar a manteiga de ervas e sal grosso triturado. Assar o presunto cru na brasa até ficar crocante.
