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Foto: Reprodução/SBT
Ingredientes:
Salsa
Cebolinha
Pimenta preta e vermelha
Alho-poró
Limão cravo
Pimenta dedo de moça
Cebola
Alho
Modo de preparo:
Desossar o frango. Temperar com cheiro verde, pimenta, cebola, alho, limão, alho-poró picados e marinar por 10 minutos. Tirar a pele do frango, enrolar com a pele em volta e amarrar. Levar ao fogo sempre girando por 50 a 60 minutos.
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