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BBQ Brasil

Sardinha ´volta ao mundo´ do Fernando

21/10/2017

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Foto: Gabriel Gabe/SBT

Ingredientes:
2 sardinhas
2 mandioquinhas
2 ovos
Pimenta
Sal
Shoyu
Manteiga
Castanha do Pará
Tempero verde
Lemon pepper
200g de batata
100g de maionese
Tomilho
Alho
Pimenta vermelha
Limão
Cominho
Tempero verde

Modo de preparo:
Marinar a sardinha limpa com sal, pimenta, shoyu, lemon pepper.

Acompanhamento:
Cozinhar a mandioquinha ao dente. Montar na frigideira a mandioquinha, colocar os ovos batidos. Finalizar com tempero verde e a castanha.

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