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BBQ Brasil

Trio Montana com Ancho do Fernando

17/11/2017

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Foto: Divulgação/SBT

 

Ingredientes
1 bife ancho
100g de batatas
50g de cenoura
50g de berinjela
50g de cebola
50g de abobrinha
1 cabeça de alho
200g arroz
Qb tomilho, pimenta, sal, alecrim
 
Modo de Preparo
Temperar o ancho com sal, pimenta, tomilho. Assar no ponto.

Acompanhamentos
Fritar batata
Grelhar vegetais
Assar o alho, tirar um dente e fazer o arroz.

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