Crédito: Gabriel Gabe/SBT
Ingredientes
75% acém
25% gordura do peito
Pão
Manteiga
Bacon
Queijo prato
1 pacote de ketchup
2 talos de salsão
Salsinha a gosto
1 colher de curry
2 colheres de melaço de cana
Modo de Preparo
Blend: 75% de Acém e 25% de gordura.
Grelhar o burguer por 4 minutos de cada lado, na virada, colocar queijo.
Acompanhamento:
Molho: Ketchup, salsão, salsinha, curry, melaço de cana.
Colocar tudo na panela e refogar por 10 minutos em fogo baixo. Grelhar o bacon.
Na montagem colocar o bacon por cima do queijo e o molho no pão.
