Filé Mignon do Daniel

Foto: Reprodução/SBT

Ingredientes:
400g de farinha
400ml de água
30ml de azeite
2 mandioquinhas
1 manteiga
50ml de leite
Filé mignon
Alecrim
Sal
Pimenta do reino

Modo de Preparo:
- Misture a farinha, sal, azeite e água até dar o ponto de massa para sovar. Abra a massa bem fina e asse.
- Asse as mandioquinhas até conseguir bater no liquidificador. Misture a manteiga e o leite e coloque sal a gosto e alecrim.
- Corte o filé mignon em bombom e asse 2 minutos cada lado com alecrim por cima.