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BBQ Brasil

Receita do Prato Assinatura do Rafael

14/02/2016

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• 1 peça de fraldinha de 1kg
• 3 abobrinhas italianas
• 4 cebolas; sendo uma roxa
• 3 batatas
• 3 dúzias de tomate cereja
• farinha de mandioca (1/2 kg)
• 4 ovos
• 1 caldo de legumes
• 150g de castanha de caju picada
• 1 pimentão amarelo 
• Noz moscada pra ralar
• 4 cenouras
• 1 lata de azeite extra virgem
• 50 g de sal refinado comum  e sal Maldon (é uma caixinha padrão de uns 50g)
• 4 cabeças de alho
• 1 tablet de manteiga com sal
• 1 lata de azeite extra virgem  
• 1 naco de bacon

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