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Foto: Gabriel Gabe/SBT
Ingredientes:
Picanha suína
Carambola
Ameixa
Sal
Pimenta do reino
Manteiga
Alecrim
Manjericão
Pimenta dedo de moça
Alho
Modo de Preparo:
Temperar a picanha com sal e pimenta na grelha. Temperar a ameixa e a carambola com sal e pimenta e saltear na manteiga e depois grelhar.
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