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Junior Bake Off Brasil

Júnior Bake Off recebe visita de Nanci de As Aventuras de Poliana

E ainda: Bonequinhos Profissões dos Sonhos na prova criativa

04/03/2020

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Uma visita especial vai agitar o `Júnior Bake Off Brasil` deste sábado, 07 de março. A personagem Nanci (Rafaela Ferreira), que na novela `As Aventuras de Poliana` é conhecida por suas habilidades na confeitaria, chega à tenda para inspirar uma ?receita secreta?. `Vocês vão ter que se comportar bem, porque hoje é dia de visita`, brinca a aparesentadora Nadja Haddad. Nanci traz um presente para o elenco e afirma: `esses docinhos estão fazendo muito sucesso, então trouxe meus cupcakes para vocês experimentarem`. A jurada e chef confeiteira Beca Milano então declara que uma das receitas da personagem a encantou e inspirou a prova técnica: o `Rocambole Poliana`, que é feito com massa de baunilha, ganache de cereja e coberto por um flan de chocolate.

Na prova criativa desta semana, os pequenos confeiteiros irão preparar `Bonequinhos Profissões dos Sonhos`, feitos com massa choux, recheados com creme patissière, decorados em pasta americana, chocolate e glacê real. `Vocês tem que fazer no mínimo 3 bonequinhos representando profissões diferentes. Se inspirem nas profissões dos sonhos de vocês`, explica Nadja. A apresentadora pergunta aos jurados se eles sempre sonharam em seguir carreiras na culinária e Beca responde: `desde pequena fazia bolos com a minha mãe e sempre fui encantada pela transformação do alimento`. Ao que o jurado e padeiro Olivier Anquier também completa: `sou um padeiro da terceira geração. No mês de férias, na França, meus pais me acordavam seis da manhã para ir à padaria do meu tio-avô`.

 
 

Fotos: Zé Paulo Cardeal / SBT


 
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