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The Noite com Danilo Gentili

Beca Milano revela qual foi o bolo mais difícil que já fez

A confeiteira conta que sentiu dificuldade na hora de impressionar seu marido com o bolo de casamento, mas se surpreendeu com resultado

Chef confeiteira Beca Milano

25/03/2023

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O The Noite da última sexta-feira (24), estava doce e muito confeitado. Danilo Gentili conversou com a chef confeiteira e jurada do "Bake Off Brasil", Beca Milano, que além de revelar seu lado fã, contou o maior desafio de sua carreira.

Beca é conhecida por fazer obras de arte em forma de bolo e contou que um dos bolos mais difíceis de executar foi o de seu próprio casamento: "eu que fiz o bolo do meu casamento, e foi muito diferente de qualquer outro bolo, porque tive um pedido especial. O noivo fez um pedido e quem conhece meu marido sabe que ele é muito criativo".

"Estávamos finalizando a gravação do Bake Off e eu tive uma semana para preparar o bolo. O pedido do noivo foi: 'quero um bolo, que seja único - ou seja, essa decoração só cabe no nosso bolo de casamento. As pessoas podem até se inspirar, mas não copiar porque diz respeito a nós, e quero que seja surpresa", confessou a confeiteira.

A jurada do Bake Off explica que a ideia da decoração surgiu ao olhar sua geladeira e ver ímãs com todos os destinos que o casal já tinha viajado. "Foi daí que surgiu a ideia de retratar os lugares que já visitamos", conta a confeiteira.

Por fim, Beca revela que sabor do bolo foi inspirado em uma das coisas preferidas de seu marido: fazer cappuccino. "Para retratar cappuccino e brigadeiro, tinha um mecanismo no bolo que cada recebeu uma ficha e atrás do bolo girava uma manivela e saía um brigadeiro de cappuccino", finaliza dizendo. 

Confira:

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