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Aprenda a fazer bolo gelado de coco

Silvia Branconaro ensina o passo a passo para preparar bolo gelado de coco

Bolo de coco gelado

há 19 dias

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Bolo gelado de coco  
2 ovos 
1/2 xícara chá de óleo 
1/2 xícara chá de leite de coco 
1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
1/2 xícara chá de açúcar 
1 colher sopa de fermento em pó 
Misture tudo, coloque em forma untada e leve ao micro de 6 a 7 minutos potência alta. Retire, corte em quadrados e passe na calda. 

Calda 
1 lata de leite condensado 
200ml de leite de coco 
1 xícara chá de leite 
Coco ralado para polvilhar 
Misture tudo, mergulhe o bolo e passe no coco ralado.

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