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Duelo de Mães

Receitas EP. 6: Strogonoff de Frango da mãe da Nah Cardoso

08/04/2017

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Foto: Gabriel Gabe/SBT


Ingredientes: 

3 peitos de frango cortado em cubos
1 dente de alho picado
Sal e pimenta a gosto
1 cebola picada 
2 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa de manteiga
½ copo de ketchup
⅓ copo de mostarda
1 copo de cogumelos
1 copo de creme de leite
1 pacote de batata palha
1 pacote de molho de tomate


Modo de Preparo: 

Em uma panela, misture o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola. Junte o frango temperado e cozinhe até que esteja dourado. Adicione os cogumelos, o ketchup e a mostarda.
Incorpore o creme de leite, o molho de tomate e retire do fogo antes de ferver. Sirva com arroz branco e batata palha.

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