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Duelo de Mães

Receitas EP. 15: Brownie com calda de chocolate e morango da mãe da Iza

22/06/2017

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Brownie com calda de chocolate e morando da mãe da Iza
Foto: Gabriel Gabe/SBT

Ingredientes:
125g de manteiga sem sal
200g de açúcar
130g de farinha
150g de chocolate 50% cacau
2 ovos
Nozes picadas
Doce de leite ou creme de avelã

Modo de preparo:
Derreter a manteiga. Misturar com a farinha, açúcar e chocolate. Acrescentar os ovos e as nozes.
Despejar na forma retangular. Colocar pequenas porções de doce de leite ou de creme de avelã espalhados pela massa e misturar delicadamente. Levar ao forno por 20 minutos. 

Ingredientes para cobertura:
1 lata de leite condensado.
2 latas de creme de leite
2 barras de chocolate meio amargo
1 caixa de morangos

Modo de preparo:
Derreter o chocolate em banho maria ou microondas; adicionar o leite condensado e levar ao fogo. Esperar um pouco e acrescentar o creme de leite. Usar os morangos para decoração.

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