Se a resposta para a pergunta acima é "sim", parabéns. Em um vídeo bastante explicativo, a SBAN (Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição) alerta para a importância do consumidor ler o rótulo dos alimentos, para que possa fazer escolhas mais adequadas.
Além de permitir a checagem da lista de ingredientes e a tabela nutricional, os rótulos são a garantia de que os alimentos passaram por critérios muito rigorosos de aprovação pela Organização Mundial da Saúde.
Quer aprender a ler rótulos e, desta forma, controlar melhor o que você e sua família estão comendo? Dá o play:
