Bolo de Aniversário da Thaís Pacholek

INGREDIENTES 
MASSA 
300g de açúcar 
250g de margarina 
200 g de ovo 
100g de baunilha 
120g de leite 
10g de fermento 
320g de farinha de trigo 
 
RECHEIO  
3 flores de lavanda 
250ml de água 
400ml de leite condensado 
200g de creme de leite 

MODO DE FAZER 
Peneirar a farinha e o fermento e reservar. Na batedeira bater margarina com o açúcar até ficar um creme fofo. Acrescentar os ovos e a baunilha aos poucos na própria batedeira. Tirar da batedeira e acrescentar os secos alterando com o leite e mexer delicadamente até obter um creme homogêneo. Colocar em uma assadeira untada ou papel manteiga no fundo. Levar para assar em forno 180º até assar por completo.

RECHEIO 
Fazer um chá de lavanda reduzir a quantidade de chá pela metade. Coar e juntar aos outros ingredientes até dar o ponto.