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Ingredientes:
Fraldinha
3 cabeças de alho
2 cebolas
2 colheres de açúcar
100ml de cachaça
50ml de ketchup
2 colheres de azeite
Sal/pimenta
Óleo
Batata
Modo de Preparo:
- Fraldinha, sal e pimenta
- Molho: refogar cebola no azeite, colocar cachaça, açúcar e ketchup, sal e pimenta. Deixar ferver e depois bater no mixer.
- Ralar alho, 1 por 1, no ralador e fritar em óleo bem quente.
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