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BBQ Brasil

Prato Super da Pretha

Churrasco

15/09/2018

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Ingredientes:
Prime Rib
1 berinjela
8 tomates
3 pimentas dedo de moça
sal
pimenta preta e de cheiro
limão
azeite

Modo de Preparo:
Colocar berinjela inteira na churrasqueira quando ela estourar. Colocar sal, pimenta preta e de cheiro, azeite. 
Molho de alho – fritar o alho em azeite até dourar, depois colocar sal e pimenta. 

Extras: Serve uma pessoa.

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