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Ingredientes:
300 gr de peixe com bastante gordura
Cebola roxa picada pequenininha
Sal
Pimenta do reino a gosto
1 ovo
Farinha
Molho:
100 gr de requeijão cremoso
1 ponte de iogurte natural
Sal
Pimenta a gosto
1 mexerica espremida
Chips de abobrinha:
1 abobrinha grande cortada em rodelas
Ovo
Farinha de trigo
Modo de Preparo:
Hambúrguer: misturar todos os ingredientes e assar na grelha até ficar levemente dourado.
Molho: misturar todos os ingredientes e esperar cinco minutos antes de servir.
Chips: empanar a abobrinha e fritar em óleo bem quente até dourar.
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