Assado de tira suína com manga e raspas de limão do Daniel

Receita completa

R
Redação
Prato do Daniel

INGREDIENTES:
2 mangas
3 bananas
1 casaco de uvas
1 assado de tira
10ml conhaque
Mel
Gengibre
Alecrim
Tomilho
Sal
Pimenta do reino

MODO DE PREPARO

Assar e defumar o assado de tira.
Embrulhar as maças e jogar na brasa com mel.
Defumar as bananas.
Jogar raspas de limão em cima da banana.

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