INGREDIENTES
4 fatias de presunto cru
1 limão
Sal e pimenta
1 maça verde
Assado de tira suína
Azeite
1 pera
Açúcar mascavo
Mel
Manteiga
MODO DE PREPARO
Enrolar fatias da pera no presunto cru e coloca para assar na churrasqueira.
Tempere o assado com azeite, limão, sal, pimenta e maça. Coloque açúcar e grelhe virando, até ficar macia.
Molho de mel, azeite, pimenta, sal, alecrim e azeite.
