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INGREDIENTES:
2 anchos
6 aspargos
1 berinjela
100g presunto cru
1 cebola
batatas
sal
pimenta
azeite
MODO DE PREPARO:
Enrole os aspargos no presunto cru. Coloque na manteiga e leve para a churrasqueira. Coloque a berinjela na churrasqueira até estourar. Depois tempere com sal, pimenta, cebola e azeite.
Fotos: Gabriel Cardoso
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