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INGREDIENTES:
1 ancho
1 mini abóbora
Queijo briê
30 g de gremolata
1 batata cortada bem fino
Sal
Pimenta do reino
Papel alumínio
MODO DE PREPARO:
Assar o ancho. Assar as mini abóboras no alumínio, partir ao meio. Recheie com a gremolata e queijo. Asse as batatas até ficarem no ponto chips.
Foto: Gabriel Cardoso
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