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Para quem acompanha o BBQ Brasil, sabe que o jurado Rogério deBetti é um verdadeiro mestre das carnes, um açougueiro por orgulho e assumido. Mas além de saber tudo sobre como assar uma bela peça, deBetti é, também, um grande entusiasta da MeatArt, ou arte das carnes. Sim, este termo existe e há inuméros mestres desta cultura. Confira alguns exemplos do próprio Rogério e de seu ídolo, Walter Apfelbaum.
Fotos: Reprodução/Instagram
São lindas e dão água na boca, não é mesmo? 😃😃
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BBQ Brasil - Churrasco na Brasa
Sábados, às 21h30
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