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BBQ Brasil

Frango atropelado agridoce do Daniel

14/09/2017

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Foto: Reprodução/SBT

Ingredientes:
1 frango desossado
1 mostarda 
200ml de shoyu
200g de mel
4 jilós
Páprica Doce
Papira
Óleo para fritar

Modo de preparo:
Misturar todo o shoyu, mostarda e mel, fazer a marinada com o frango. Em uma grelha para peixe ou aves, colocar o frango e passar as pápricas. Colocar no fogo, com cuidado para não ficar preto.

Acompanhamento

Modo de preparo:
Cortar os jilós em fatias e fritar em óleo bem quente. Secar e servir imediatamente.

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