Burguer do Marcinho

Crédito: Gabriel Gabe/SBT

Ingredientes

Acém
Peito
Godá
Pepino
Vinagre de maçã
Ovo
Pão
Pimenta
Alho
Cheiro verde
Cebola
Semente de mostarda
Sal
Açúcar

 
Modo de Preparo

Picar o acém e o peito bem picado e misturar. Temperar só com sal e pimenta quando for a grelha. Deixar de 4 a 5 minutos de cada lado.

Bater no mixer o alho, limão, sal, pimenta preá e rosa, ovo, cheiro verde, sal e vá despejando óleo até dar ponto.