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Crédito: Artur Igrecias/SBT
Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de aveia
1 colher sopa de fermento químico
1 ovo
1 colher de manteiga gelada
1 colher de sopa de mel
1 xícara de açúcar
Modo de fazer
Colocar todos os ingredientes em uma vasilha e ir mexendo bem até ficar uma massa. Depois, pegar uma colher de sopa e fazer bolinhas na palma da mão. Em uma outra travessa, colocar chocolate branco e ao leite picados e misturar tudo. Colocar os cookies em uma folha de papel manteiga. Levar ao forno por 15 a 20 minutos.
Cobertura
1 lata de beijinho
200g de coco ralado
Depois dos cookies prontos, colocar o beijinho e o coco ralado por cima e servir em uma travessa.
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