BOLO DE CHOCOLATE, CHOCOLATE, CHOCOLATE E UM POUCO DE NOZES
MASSA
- 4 ovos
- 2 xíc. Açúcar
- 4 c. sopa Óleo de soja
- 1 c. chá Essência de baunilha
- 1 ½ xic. Farinha de trigo
- 1 xíc. Chocolate em pó
- 1 xíc. Leite
- 1 c. sopa Fermento em pó
- 1 pitada Sal
RECHEIO
- 2 c. sopa Manteiga
- 2 latas Leite condensado
- 200g Chocolate meio-amargo em barra
- 1 caixa Creme de leite (UHT)
- 200g nozes picadas
COBERTURA
- 250g chocolate meio-amargo em barra
- 1 caixa creme de leite (UHT)
- 1 c. sopa de mel
- nozes picadas
AVALIAÇÃO CAROLINA FIORENTINO
"Chocolate, chocolate, chocolate... Muito chocolate e muito doce. Pra quem gosta é uma delicia, pra quem não gosta... Coloque uma lata de creme de leite e uma de leite condensado para fazer o recheio. E para a cobertura use uma bebida na ganache ou um chocolate 70% cacau!"