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Sabe aquele molho que combina com tudo?! O molho pesto é um coringa na hora de acompanhar carnes, pães, peixes e massas. Para aprender como fazer essa delícia, preste atenção na receita da Marianna Katz e facilite sua vida usando os produtos da Cadence!
Para o pesto:
| Ingrediente | Quantidade |
| Manjericão | 1 maço |
| Alho | 1 dente |
| Parmesão | 120g ou 1+½ xícaras |
| Castanha | 60g ou ½ xícara |
| Azeite de oliva | 160ml ou ? xícara |
| Sal | a gosto |
| Pimenta do reino | a gosto |
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no processador
Para a bruschetta:
| Ingrediente | Quantidade |
| Pão italiano | 2 fatias |
| Mussarela de búfala | |
| Tomate rodelas | |
| Alho | |
| Azeite de oliva | |
| Pesto |
Montagem:
- Passar o alho nos pães e um fio de azeite
- Coloque as mussarelas e o tomate intercalado
- Leve na airfryer por 3 minutos a 180ºC
- Finalize com pesto de manjericão
Rendimento: 2 pessoas
Tempo: 30 minutos
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