Receitas EP.3: Doce de Uva da Luciana, mãe de Kevin Vechiatto

Foto: Gabriel Gabe/SBT

Ingredientes: 

12 uvas sem sementes
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
1 lata de creme de leite
5 colheres de cacau em pó
1 gelatina sem sabor dissolvida
1 barra de chocolate amargo

Modo de Preparo: 

Colocar as uvas numa taça. Na sequência, levar o leite condensado e a margarina ao fogo até obter ponto de brigadeiro e colocar sobre as uvas. Em banho-maria, aquecer o creme de leite, o cacau em pó e a gelatina dissolvida e colocar sobre o brigadeiro branco.  Para finalizar, ralar o chocolate amargo. Levar à geladeira por 20 minutos.